Begini metode membuat Burger yg Lezat Tapi bugar dan Padat Gizi

No Comments

siapa saja bilang kamu tidak mampu membuat burger yang enak seperti kios fast food di luar sana? kamu kembali sanggup kok! kuliner khas indonesia bukan hanya makanan langsung saji yang dapat anda beli kala buru-buru, tapi kamu kembali bisa membuatnya sendiri dengan resep yg gampang apalagi untuk Penny Kris-Etherton, Ph.D., RD, satu orang lihai vitamin borong peneliti berasal Penn State University, burger dapat menjadi makanan yg waras Lantas, bagaimanakah kiat membuat burger yang sehat nan lezat? Baca tambah ulas berikut!

tips menghasilkan burger yg lebih sehat dan lezat
pulih atau tidaknya burger yang anda guna terletak untuk penunjukan bahan dan kiat memasaknya. jika kamu sanggup memilih bahan dan berbisa bersama sesuai maka rasa dan isi gizinya sudah tentu dipastikan lebih sehat.


1. memilih daging kekeliruan lemak
yang paling utama permulaan menghasilkan burger segar terletak guna pengangkatan dagingnya. memilih daging sapi atau unggas tanpa lemak. Lebih baik kembali jikalau anda gunakan daging ikan yg tinggi akan asam lemak esensial omega-3 seperti tuna dan salmon.

tambahan pula malahan kamu tak makan daging, anda serta konsisten sanggup menikmati burger vegetarian version kamu atau menggantinya dengan jamur atau tempe.

2. memilih trick menohok terbaik
cara pembakaran atau pemanggangan yaitu resep terbaik bagi menghasilkan daging burger lebih empuk dan juicy. menjelang Richard Chamberlain, seorang koki sekalian pengarang The Healthy Beef Cookbook, daging sapi lebih baik dimasak bersama api pula hingga pass kecokelatan. Namun, hindari kualitas daging terlampaui gosong supaya tak menambak karsinogen yg mampu menjulang risiko kanker.

3. pilih isian burger yang lebih sehat
bagi memperkaya vitamin burger yg anda kepada isi burger dengan banyak sayuran. Pilihlah sayuran yg rendah kalori seperti bawang, tomat, paprika, selada, timun, atau jamur buat menghasilkan burger hina kalori.

pada membuat burger yang sehat saksikan masih topping yg anda memilih misalnya saus tomat atau mayonaise kesalahan lemak. kamu boleh menambahkan keju yang noda atau leluasa lemak agar burger yg anda kepada makin waras contohnya keju parmesan ketimbang keju cheddar.

sarana dan bahan:

6 roti terigu utuh
� kg daging sapi tidak dengan lemak
4 sdm duli roti
2 sdm air
1 putih telur
4 sdm wortel parut halus
2 sdm bawang merah cincang halus
2 sdm paprika merah cincang halus
2 sdm keju parmesan
� sdt garam
? sdt merica
Selada dan irisan tomat atau timun pas selera

resep membuat:

1. Campurkan putih telur, air, abuk roti, wortel, bawang merah, paprika, garam, dan lada ke dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan keju parmesan dan daging sapi, seterusnya aduk hingga rata.
3. wujud jadi enam bagian isian bersama diameter 10 cm.
4. Panggang daging burger sewaktu 7-13 menit bagi kedua sisi dalam temperatur 70 derajat Celcius hingga matang.
5. Siapkan roti burger yang sudah dipanggang pada awal mulanya lalu letakkan selada, irisan tomat, dan daging burger. ujung bersama roti burger lainnya.
6. Sajikan selagi hangat.

Categories: Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *